珍珍真正有意思 Jane's Magical World

【高麗菜麵線煎餅】古早味煎餅．簡單快速又美味，滿滿蔬菜好滿足，好吃到停不下來啦！
珍珍今天在廚房裡發現高麗菜和麵線，突然好想吃高麗菜麵線煎餅，事不宜遲，馬上開工！

【胡麻味噌豬肉豆皮豆漿鍋】超美味火鍋料理．濃郁滑順的特別湯頭．今年冬天你一定要試試看．一鍋到底的簡單火鍋料理
在某個想吃火鍋的冷天❄️，
點開YouTube看火鍋相關影片，
看到了《姆士流》豬肉豆皮鍋，
還有《趙小僑女人說》胡麻味噌豬肉豆皮豆漿鍋，
熱愛豆類產品的珍珍立刻將它納入必煮名單中！
舉凡豆漿、豆花、豆乾、豆腐、豆皮、豆腐乳等，通通都是我的愛♥️

【ikki藝奇新日本料理．桃園南華店】桃園美食｜王品集團日式料理｜附上完整菜單＆價位
自從上次和阿逃在藝奇台北中山北店聚餐後，一直想帶爸媽品嚐藝奇精緻的日式料理，這次趁著珍媽生日，全家一起到藝奇桃園南華店慶生。
藝奇汲取日式料理對於細節的注重，不只料理用心，擺盤方式和容器也都很精緻，搭配當季新鮮食材推出季節期間限定料理，加上創意手藝，讓再訪者也能嚐嚐新風味。
【ikki藝奇新日本料理．桃園南華店】
｜電話｜03-3398680
｜地址｜桃園市桃園區南華街60號（桃園火車站步行約10分鐘）
｜營業時間｜每周一至周日
11：30 ~ 14：30 最後點餐時間14：00
17：30 ~ 22：00 最後點餐時間21：00
｜訂位｜現在透過王品瘋美食APP，訂位方便快速，用餐還可以累積點數，推薦哦！
藝奇桃園南華店，外觀使用的玻璃，從店外看不清楚內部，從餐廳內可以清楚看到外面，讓用餐多了一份低調與隱私。（坐在窗邊的珍爸：這樣才不會被路人看到狼吞虎嚥的樣子）
【ikki藝奇新日本料理．菜單】（圖片來源：藝奇官網）
一開始店員會先上熱茶，讓客人能邊喝熱茶邊閱讀菜單。
套餐698/人，另加10%服務費。
點餐後，將小爐子下方的蠟燭點燃，放上湯物。
湯物．蒜味活蜆土瓶蒸
由蜆類搭配柴魚高湯和蒜頭一起熬煮，蜆類口感一般，但湯頭滿濃郁清甜的，放在蠟燭上不斷加熱保溫，冷冷的天，偶爾來口熱湯很暖胃。
贈送小菜．百香南瓜、龍鬚菜干貝唇
先付．魚皮野蔬沙拉
前菜裡阿珍最喜歡的是魚皮沙拉，魚皮的口感滑溜Q彈，搭配清爽的和風醋汁，相當開胃喲！
先付．燻鮭魚蕃茄沙拉
鮭魚和季節蕃茄，搭配優格醬汁，口感清爽。
先付．海鮮時蔬捲
蛋皮包裹著季節時蔬，上方擺上時令海鮮，搭配胡麻醬汁，口感豐富。
刺身/烤物．刺身盛合 （看到美食太興奮，手抖啦！）
四種季節新鮮生魚片，可以品嚐海鮮最甘甜的原味。
刺身/烤物．黃金軟殼蝦
這道是三樣中最受歡迎的，軟殼蝦金黃酥脆，連蝦頭都可以吃哦，每一口都充滿鮮甜海味，搭配的炸紫蘇也好吃。
刺身/烤物．鮮魚一夜干
用一夜干的手法火烤鮮魚，品嚐原味，火候烤得剛剛好，肉質很飽滿鮮嫩，竹葉下方擺著熱石保溫，讓魚肉不會在用餐過程中很快冷卻，很貼心。
強肴．岩烤石板牛
牛肉放在岩板上由客人烤至自己喜歡的熟度，搭配海鹽和蔥花，簡單的原味，鮮嫩美味。
強肴．岩燒櫻桃合鴨（宜蘭履歷鴨）
這道原先也是客人自行用岩板烤，貼心的店員請廚師在餐廳烤過後再為珍爸上菜。
強肴．牛肉箬竹燒
板腱牛肉以特調滷汁浸泡，先煎後烤，再搭配山賊醬，口感軟嫩，挺好吃的。
強肴．煙燻醬燒羊排
紐西蘭天然草飼小羔羊，以煙燻炭火醬燒烤，骨頭處包上錫箔紙，用手拿著吃也不會將醬汁沾滿手，很貼心。
鮭魚祭．焦糖鮭魚箱壽司
醋飯上擺滿了鮭魚，用料大方，阿珍吃到這裡，已經飽到不行啦！
食事．蕈菇釜飯
這道釜飯全家都一致給予好評，料理過的蕈菇好香，裡頭還有好甜的栗子地瓜，讓已經吃飽的阿珍一家人，還是把釜飯一掃而空。
飲料．檸檬海鹽氣泡飲
飲料．鳳梨苦瓜汁
飲料．東方美人茶
飲料．宇治抹茶祭．考糰子佐海鹽抹茶
甘果物．日式布丁佐時令鮮果
手作日式布丁綿密好吃，搭配的奇異果也不酸，完美的結尾！
烤糰子又讓阿珍回味起在日本吃的烤糰子，街邊私房小店的現烤糰子真的好美味！
珍媽是這次的壽星，藝奇貼心的準備抽獎小儀式，珍媽抽中了壽星本人一客八折。（珍媽笑說比抽中小蛋糕划算）
抽獎後店員幫全家拍了一張合照，現場將照片洗出來，贈送生日卡片給珍媽，讓珍媽開心得心花怒放。
吃飽喝足後，全家一起散步到佳樂蛋糕拿已經預訂好的芋頭布丁蛋糕（永遠不敗的經典口味），開心回家準備慶生啦！
藝奇新日本料理，很推薦給生日聚餐的朋友哦！

【秋日限定店舖速寫課】重拾畫畫的初心｜代針筆與水彩的浪漫相遇｜暖呼呼的鯛魚燒小舖
阿逃：「妳有興趣跟我去畫畫嗎？我最近想去上速寫水彩課。」
阿珍：「我之前就想開始畫畫了！畫紙、畫筆、水彩一年前都買好了，全新未拆封，搬家時還裝箱跟著我返鄉。」
於是在某個充滿文藝氣息（？）的週二早晨，和好友阿逃一起報名了pinkoi的速寫課。
秋日限定店舖速寫課。Joyce的紙上旅行 / 嚐口暖呼呼的鯛魚燒小舖
小時候也算是畫畫領域的佼佼者（領域內有同班同學、珍妹、珍弟），美勞課和閒暇之餘的經典畫作，（老王賣瓜，自賣自誇的？）珍爸和珍媽都會拿來和親友獻寶，（年幼無知的？）珍妹和珍弟則會以拍賣的形式爭先收藏我的畫作。
不知道從何時開始，何止畫筆，連筆都越來越少碰了。總是羨慕著一直有畫畫習慣和畫畫天分的朋友，終於終於！我也要重拾畫筆了！感恩阿逃！❤️
滿懷著興奮的心情，一早抵達木宇設計，成為第一個報到的好學生（抬頭握拳）。
老師先簡單介紹代針筆的功能，接著從空間透視基礎概念開始，一步一步示範如何打底稿。在約30分鐘的示範後，有一小時的個人作畫時間。（阿珍完全沉浸到自己的繪畫世界中，彷彿勾勒完後，要真的蓋出這間鯛魚燒小舖？）
只要利用代針筆的粗細、下筆輕重，以及空間感的描繪，單純代針筆就可以完成一幅速寫，沒有一定要上色哦。
接著老師分享空間上色的重點技巧，今天使用的是塊狀水彩和水筆，這是阿珍第一次使用水筆，好方便又好有趣，覺得自己像回到國小美術課時，剛開始學習著色的初心。上色完畢後，這幅速寫課的成品就完成啦！
阿珍很少使用水彩繪圖的經驗，一開始無法恣意揮灑色彩，還是中規中矩的著色，老師說比起水彩畫，更像是一幅可愛的插畫風格。不過好的開始是成功的一半，接下來要找時間自己多練習，往速寫水彩大師的道路邁進！（好險這孤獨的道路有阿逃陪伴）
希望可以透過手繪記錄生活、旅遊和美食，記錄當下那暖心的溫度❤️
★ 什麼是代針筆：用來製圖或描繪輪廓的工具，作為針筆（必須使用填充墨水匣）的代用品，不用沾墨水，使用上很方便。類似簽字筆，從0.05 ~ 1.0 cm各種不同粗細的筆頭都有，在一般美術社或是大型書局都可以買到哦。建議大家購買防水代針筆，在搭配水筆水彩作畫時，才不會暈開喲！
【課程資訊】
課程費用：一堂980元（3小時）
課程地址：木宇設計 / 台北市大同區重慶北路三段137巷2號1樓
老師提供：16k的紙張、代針筆、塊狀水彩、水筆、講義
學員也可以自備：自己喜愛的店鋪空間和習慣的用具（依照個人需求）
備註：初學者不同擔心，老師會依照每個人狀況再分別指導哦。
老師：FB【Joyce繪手帳】